Me encontré con que en Ubuntu 9.10 no hay archivo "xorg.conf" en "/etc/X11".
Resulta que Ubuntu 9.10 detectó que con mi monitor de 17" (un IBM E74), y mi tarjeta de video integrada en una placa madre Biostar P4M80-M4 (VIA S3), no podía ir más allá de una resolución de 1.024 x 768, pero yo sabía que mi monitor soportaba perfectamente la resolución de 1.280 x 1.024 pues es la que uso habitualmente.
Investigando, logré armar un archivo "xorg.conf", para colocarlo en donde estaba normalmente en "/etc/X11".
El archivo contiene lo siguiente y espero que a alguien le sirva:
Section "Monitor"
Identifier "IBM E74"
Option "DPMS"
EndSection
Section "Screen"
Identifier "Default Screen"
Device "VIA Technologies, Inc. S3 Unichrome Pro VGA Adapter"
Monitor "IBM E74"
DefaultDepth 24
SubSection "Display"
Modes "1280x1024" "1024x768" "800x600" "720x400" "640x480"
EndSubSection
EndSection